橄榄芹菜炒肉片

01-04 投稿:一直跟你在一起
这道菜式很开胃的哦,可以试着做做。我本人满喜欢的呢、(因为我是第一次发布,有什么意见可以和我说哦~)这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】五花肉300g,芹菜1把
【辅料】油适量,酱油适量,料酒适量,橄榄菜适量

【制作步骤】
橄榄芹菜炒肉片 1.这是我们要准备的材料~
橄榄芹菜炒肉片 2.我们要把芹菜和肉切好,肉切片,(本人觉得肉切得薄、小会比较好吃呢)
橄榄芹菜炒肉片 3.锅热至5分到入油,等热到7分的时候再放肉片,炒一会(炒到有点泛黄,会很香~)
橄榄芹菜炒肉片 4.可以加入一点酱油,和料酒。(我是煮的时候放,有喜欢的也可以没煮前用料酒腌着也行)注意一点点就好了,因为等下的橄榄菜会有盐。
橄榄芹菜炒肉片 5.再把芹菜倒入炒至断生(前面的都不要放盐)
橄榄芹菜炒肉片 6.然后就可以把橄榄菜加进去,翻炒。注意要适量,因为这是包装的橄榄菜,会比较咸。
橄榄芹菜炒肉片 7.好咯~可以起锅啦~

【橄榄芹菜炒肉片做法小贴士】
我用的橄榄菜是包装的,是比较咸的,所以煮的时候一定要适量,也不一定全放完的。看着大家自己喜欢的口味吧~

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