干煎带鱼
| 第一次用电饼铛做鱼，感觉比较省力，但油好像放少了，中间又加了点，不过还是蛮香的。 |
【食材与调料】
| 【主料】带鱼300g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，黄酒适量，豆豉适量，鸡精适量，糖适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.带鱼洗净。 |
 | 2.加黄酒 酱油 生姜拌匀。 |
 | 3.加豆豉 糖 鸡精拌开腌一会。 |
 | 4.20分钟后翻面再腌一会。 |
 | 5.电饼铛上下预热，刷油。 |
 | 6.将腌好的鱼放入盖盖，8分钟后关电取出。 |
【干煎带鱼做法小贴士】
| 带鱼较发，咳嗽的人别吃。 |
| 第一次用电饼铛做鱼，感觉比较省力，但油好像放少了，中间又加了点，不过还是蛮香的。 |
| 【主料】带鱼300g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，黄酒适量，豆豉适量，鸡精适量，糖适量，生姜适量 |
| 1.带鱼洗净。 |
| 2.加黄酒 酱油 生姜拌匀。 |
| 3.加豆豉 糖 鸡精拌开腌一会。 |
| 4.20分钟后翻面再腌一会。 |
| 5.电饼铛上下预热，刷油。 |
| 6.将腌好的鱼放入盖盖，8分钟后关电取出。 |
| 带鱼较发，咳嗽的人别吃。 |
