干锅土豆片
周五晚上的晚餐是根据家里面的生育菜来进行烹制的。冰箱里面基本上就都空了,所以用剩下的土豆做了一个干锅土豆片,都是潘小潘一个人吃的,而且把火锅粉和干锅土豆片都吃光了 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒粉适量 |
【制作步骤】
1.土豆削皮切片泡水 | |
2.大葱,大蒜切末 | |
3.热锅热油加入葱末和蒜末爆香 | |
4.加入土豆片 | |
5.翻炒至土豆变软,加入好友,生抽调味 |
【干锅土豆片做法小贴士】
小贴士1:土豆泡水去掉淀粉 2:喜欢醋的可以加一点醋 |
周五晚上的晚餐是根据家里面的生育菜来进行烹制的。冰箱里面基本上就都空了,所以用剩下的土豆做了一个干锅土豆片,都是潘小潘一个人吃的,而且把火锅粉和干锅土豆片都吃光了 |
【主料】土豆1个 |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒粉适量 |
1.土豆削皮切片泡水 | |
2.大葱,大蒜切末 | |
3.热锅热油加入葱末和蒜末爆香 | |
4.加入土豆片 | |
5.翻炒至土豆变软,加入好友,生抽调味 |
小贴士1:土豆泡水去掉淀粉 2:喜欢醋的可以加一点醋 |