干果巧克力阿拉棒
| 制作非常简单的一款磨牙小饼干，稍作装饰就是完全不同的感觉啦，很适合下午茶的时候消磨时间用呢~ 材料： 饼干面团：低筋面粉130g，蛋液48g，糖粉30g，黄油12g 表面装饰：黑巧克力适量，核桃碎适量，开心果碎适量 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉12g |
| 【辅料】黑巧克力适量，核桃碎适量，开心果碎适量 |
【制作步骤】
 | 1.将软化的黄油和蛋液、糖粉一起放入小盆中 |
 | 2.隔水加热搅拌混合均匀 |
 | 3.筛入低筋面粉 |
 | 4.拌至大致均匀 |
 | 5.然后用手揉捏成面团 |
 | 6.将其放入袋中擀成长方形片状，厚约5mm |
 | 7.然后将袋子剪开，并将面团切成长条状 |
 | 8.依次摆放入烤盘 |
 | 9.送入以170度预热好的烤箱第二层，烘烤约20分钟 |
 | 10.出炉后晾凉备用 |
 | 11.取适量核桃仁切碎，备用 |
 | 12.另取适量开心果仁切碎，备用 |
 | 13.将黑巧克力隔水加热融化成液态 |
 | 14.取一根饼干棒，将其表面2/3左右面积淋一层巧克力液，然后再裹一层果仁 |
 | 15.放到烤盘上待巧克力完全凝固即可 |
【干果巧克力阿拉棒做法小贴士】
| 小贴士1. 这款饼干面团相对通常的饼干面团来说，感觉会更干一些，但是用手揉捏一会儿是可以正常成团的； 2. 擀成片状的面团稍微松弛一会儿再切，效果会比较好； 3. 巧克力隔水加热融化时要用小火，另外注意巧克力碗中不要进水； |
