干豆皮炒木耳
上次买了豆皮还剩一些,正纳闷着拿来炒什么了,就上好豆查了下,看到有豆亲和木耳一起炒,所以就干脆买点木耳来炒,刚好宝贝也很爱吃. |
【食材与调料】
【主料】黑木耳130g,干豆皮80g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.把黑木耳洗净瓣成小块. | |
2.把提前泡发的豆皮切丝.大蒜也切好. | |
3.热油锅,下大蒜炒出香味. | |
4.下木耳下去炒下. | |
5.把切好的豆皮丝倒下去一起炒. | |
6.加1勺盐. | |
7.加少许酱油翻炒均匀. | |
8.加适量的水焖煮熟即可. | |
9.出锅. |
【干豆皮炒木耳做法小贴士】
小贴士豆皮是要提前泡发好哦. 加水煮比较容易熟. |