干煸蒜苗肉丝
| 以前都是把蒜苗炒得翠绿翠绿的。。偶尔尝试一下干煸的。。应该很不错吧。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜苗250g，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油5g，葱姜5g |
【制作步骤】
 | 1.葱姜放入油锅爆香。 |
 | 2.倒入洗净摘好的蒜苗段儿，翻炒至蒜苗水分减少，表面开始起皱。 |
 | 3.倒入过水的五花肉继续翻炒，加少许酱油上色，待五花肉熟了既可。 |
 | 4.哈哈。。。闻到五花肉的香味了，一盆香喷喷的干煸蒜苗五花肉就出锅啦。。 |
【干煸蒜苗肉丝做法小贴士】
| 蒜苗要煸到表面的皮皱皱的 这样才香 更好吃哦。。。 喜欢吃 辣的朋友也可以放些辣椒哦。。 |
