腐竹排骨粥
朋友送的自家做的腐竹,很香的豆味,真的是太感谢了啊!今天用来做粥,很香,很好喝啊,营养美味一百分! |
【食材与调料】
【主料】排骨150g,腐竹20g,大米50g,小米50g |
【辅料】油适量,盐适量,新会陈皮适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.腐竹提前泡软; | |
2.切小段备用; | |
3.排骨提前用油盐腌两时以上入味; | |
4.大米小米淘洗干净,陈皮也洗一下; | |
5.把所有备好的食材都放入压力锅; | |
6.加入适量的清水;盖好盖子压约20分钟左右; | |
7.自然解压后加少许盐调味; | |
8.上锅前下点葱花即可! |
【腐竹排骨粥做法小贴士】
小贴士排骨要腌好入味,这样出的的粥的排骨都很香! |