腐竹排骨粥

04-11 投稿:莫言
朋友送的自家做的腐竹,很香的豆味,真的是太感谢了啊!今天用来做粥,很香,很好喝啊,营养美味一百分!

【食材与调料】

【主料】排骨150g,腐竹20g,大米50g,小米50g
【辅料】油适量,盐适量,新会陈皮适量,葱花适量

【制作步骤】
腐竹排骨粥 1.腐竹提前泡软;
腐竹排骨粥 2.切小段备用;
腐竹排骨粥 3.排骨提前用油盐腌两时以上入味;
腐竹排骨粥 4.大米小米淘洗干净,陈皮也洗一下;
腐竹排骨粥 5.把所有备好的食材都放入压力锅;
腐竹排骨粥 6.加入适量的清水;盖好盖子压约20分钟左右;
腐竹排骨粥 7.自然解压后加少许盐调味;
腐竹排骨粥 8.上锅前下点葱花即可!

【腐竹排骨粥做法小贴士】
小贴士排骨要腌好入味,这样出的的粥的排骨都很香!

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