蜂蜜小面包
| 朋友送了一罐蜂蜜，各种吃法还有很多在，试做个蜂蜜面包吧，没想到这么成功，沾沾自喜之余想着送给哪个姐妹分享下呢…… |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g，低筋面粉50g，牛奶100g，蜂蜜25g，鸡蛋1个，酵母3g，盐1g，黄油30g |
| 【辅料】玫瑰豆沙适量，熟白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.用的是这两种面粉 |
 | 2.除黄油外主料放入面包机，和面一个程序23分钟 |
 | 3.和面程序结束后放入黄油，选择发酵面团程序 |
 | 4.面团发酵完毕，取出排气，分成12份，松弛10分钟。取其中一个面团擀成椭圆形长条，从一头卷起 |
 | 5.家里有喜欢吃豆沙馅的，加点玫瑰豆沙做了几个，注意头上留点不要全部涂上 |
 | 6.卷好的样子 |
 | 7.全部做好，放到铺了油纸的烤盘里，留点空隙，会发酵长大的哦 |
 | 8.烤箱下层放一盆温水，大约40°左右，面包坯放在上层，开启发酵档1个小时左右 |
 | 9.发酵完毕，是不是大了好多啊，有点挤了呢(^_^) |
 | 10.对了，忘记提醒了，鸡蛋液留一点刷面包表层 |
 | 11.每个刷好蛋液 |
 | 12.洒点熟的白芝麻，进预热180°的烤箱30分钟左右表面上色即可 |
 | 13.烤熟了，很香 |
 | 14.组织松软，拉丝非常棒！喜欢的亲可以去试试哦！ |
【蜂蜜小面包做法小贴士】
| 小贴士无 |
