粉丝豆豉蒸排骨
每每买了甘竹牌豆豉鲮鱼罐头把鱼吃了,t然后剩下的豆豉就扔掉,觉得挺是浪费的,刚好今天买了条排骨,还有妈妈之前拿给我的绿豆粉丝还剩一包,不如就把它做成粉丝豆豉排骨,只是带着尝试的念头,不料蒸出来的排骨特别香,粉丝也入味,小朋友也喜欢哦 |
【食材与调料】
【主料】排骨5个 |
【辅料】盐3g,生抽1匙 |
【制作步骤】
1.先将香菇和粉丝泡软,排骨洗净泡去血水,然后将泡软的粉丝铺在盘底,放入香菇,铺上排骨,最后勺入豆豉,淋入生抽,撒上少许盐即可放入锅中蒸2个小时即可出锅 | |
2.完成,也可以沾上丘比沙拉汁吃,不用也行,已经很香 | |
3.好吃 |
【粉丝豆豉蒸排骨做法小贴士】