番茄土豆烧肉丁
夏天到了,可以多吃些西红柿,这时候西红柿口感和味道相对其他季节的要正宗很多。西红柿配土豆再加上肉丁,非常好吃的一道菜肴。 |
【食材与调料】
【主料】土豆120g,瘦肉50g,西红柿100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.起油锅下肉丁。 |
![]() | 2.煸炒熟。 |
![]() | 3.加生抽调味。 |
![]() | 4.下土豆炒拌均匀。 |
![]() | 5.加水炖煮土豆并炖熟。 |
![]() | 6.下西红柿。 |
![]() | 7.炒拌均匀。 |
![]() | 8.西红柿炒出浓汁,加盐调味即可出锅。 |
【番茄土豆烧肉丁做法小贴士】
小贴士1、土豆一定要炖熟,口感才好。 2、西红柿要炒出浓汁,菜品味道才丰富。 |