疙瘩汤

07-02 投稿:99Hz
香喷喷,微微的酸。

【食材与调料】

【主料】面粉,西红柿
【辅料】盐少许,鸡精少许,葱沫少许,十三香少许,番茄酱少许,油少许

【制作步骤】
疙瘩汤 1.首先把面粉放入盆中,然后准备一杯水,凉水就可以。慢慢到入盆中,一边到一边拿筷子搅拌。让面粉形成一个个小疙瘩。
疙瘩汤 2.就像这样!
疙瘩汤 3.把西红柿切丁,葱切碎!
疙瘩汤 4.把油烧到6,7成热把西红柿倒入翻炒,然后添加少许十三香,番茄酱,翻炒后到水。水要看你的面有多少。
疙瘩汤 5.水沸腾后放入搅拌好的面疙瘩,放的时候也要搅拌,要不会粘到一起。然后放盐,鸡精。最后把葱沫放进去搅拌。两三分钟就好了。最后还要说得是水多面少会很稀,面多水少会很稠。自己掌握吧!

【疙瘩汤做法小贴士】
标签: # 面粉 # 西红柿

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