二绿豆浆
二绿,一绿曰青豆,二绿曰绿豆,配以黄豆,共制成浆。青豆是种皮为青绿色的大豆,有降低血液中的胆固醇,及补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。辅以绿豆,清热解暑。豆豆味道差不多,除了颜色青一点,味道跟黄豆豆浆也没太大差别。只不过色绿入肝,应该可以清肝火吧? |
【食材与调料】
【主料】黄豆20g,青豆40g,绿豆15g |
【辅料】水1200ml |
【制作步骤】
1.用料 | |
2.各材料洗净,沥水 | |
3.倒入豆浆机打浆桶 | |
4.加水浸泡一夜 | |
5.第二天装机头 | |
6.启动打浆 | |
7.打浆结束 | |
8.倒出饮用 |
【二绿豆浆做法小贴士】
小贴士泡豆的水溶有部分有益成分,无需倒掉。若天气较热需放入冰箱浸泡。 打浆程序根据自家豆浆机情况选择。 |