彩色盐蛋

06-04 投稿:杨康4
去超市碰见才到货的生盐蛋和皮蛋,就买了两个试试做彩色盐蛋,喜欢吃。

【食材与调料】

【主料】盐蛋2个
【辅料】皮蛋1个

【制作步骤】
彩色盐蛋 1.两生盐蛋一皮蛋备好
彩色盐蛋 2.皮蛋剥开
彩色盐蛋 3.切碎末
彩色盐蛋 4.生盐蛋挖开一个孔到出点生盐蛋蛋清放入皮蛋碎进去
彩色盐蛋 5.用保鲜膜包好放碗里孔朝上放蒸锅隔水蒸
彩色盐蛋 6.蒸十五分钟冷了切开
彩色盐蛋 7.成品

【彩色盐蛋做法小贴士】
小贴士生盐蛋先用剪刀挖个小孔在慢慢剪开个小圆孔好放皮蛋碎进去。

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