多汁的圆葱猪肉水饺

01-04 投稿:爱美食下厨房
圆葱猪肉水饺,是我做的最拿手的一种那个水饺,是家里人认可的水饺,咬上一口美味多汁,光闻着就能让你流口水的水饺。

【食材与调料】
【主料】五花肉400g,猪肥肉200g,紫圆葱1个
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,姜适量,一品鲜酱油适量,五香粉适量,蒜泥适量

【制作步骤】
多汁的圆葱猪肉水饺 1.我用的是冰箱里的冻猪肉,这块猪五花肉太瘦了,全用瘦肉就不好吃了,我就又多加了一块猪肥肉
多汁的圆葱猪肉水饺 2.在猪肉半化的时候用刀切成条,再切成颗粒
多汁的圆葱猪肉水饺 3.最后肥的瘦的肉一起剁成泥
多汁的圆葱猪肉水饺 4.我准备了小的两个紫圆葱,两个圆葱也就3两左右
多汁的圆葱猪肉水饺 5.切成小颗粒
多汁的圆葱猪肉水饺 6.准备姜末
多汁的圆葱猪肉水饺 7.放入姜末,五香粉,味精,少放一点圆葱末当葱花,盐
多汁的圆葱猪肉水饺 8.倒入少量的油搅拌这时你会感觉肉馅很干
多汁的圆葱猪肉水饺 9.加一品鲜酱油
多汁的圆葱猪肉水饺 10.加入凉开水一碗,分三次倒入,
多汁的圆葱猪肉水饺 11.和面,我用了两碗面用温开水和成面团,醒面15分钟
多汁的圆葱猪肉水饺 12.再要包饺子的时候加入圆葱
多汁的圆葱猪肉水饺 13.揪成剂子包饺子喽,满手的面我就没照相片
多汁的圆葱猪肉水饺 14.煮饺子
多汁的圆葱猪肉水饺 15.出锅喽,你尝尝

【多汁的圆葱猪肉水饺做法小贴士】
拌饺子馅时

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