银耳南瓜盅
| 我昨天去超市，看到超市卖的小南瓜好可爱呀，一看我就走不动了，拿起一个想想这么吃呢，想着在里面塞了东西蒸了做个南瓜盅肯定好吃，拍出来也一定漂亮，于是拿下，3元一斤，买一个2.5元，真好。今天一早我就给蒸了，真的是非常可爱，我家老公帮我切的顶部的盖子，更加添彩了，我怕太硬，切不好，回头再给手切了，于是一大早趁他没上班叫他给帮的忙，感谢一个哈。话说这个不但好看，还好吃，里面甜甜的，外面面面的，怪不得卖这么贵呢，确实好吃，下次还买。 |
【食材与调料】
| 【主料】小南瓜400g |
| 【辅料】枸杞适量，银耳适量，大枣适量 |
【制作步骤】
 | 1.银耳用冷水浸泡一晚 |
 | 2.南瓜切下顶部作为盖子，内瓤掏出来清洗干净 |
 | 3.大枣枸杞浸泡一会儿 |
 | 4.然后将大枣切碎，银耳撕碎，枸杞控干水分。 |
 | 5.将三样食材塞入南瓜内，然后盖上盖子放电压力锅蒸20分钟 |
 | 6.等蒸汽放完拿出来稍微晾凉开吃吧。 |
【银耳南瓜盅做法小贴士】
| 如果喜欢特甜的就再加点冰糖，我感觉枸杞和大枣的甜度就够了。 |
