剁辣椒炒肉

01-12 投稿:洛丽塔哇
肉几乎是大家每天不可缺少的一道菜,尤其对于肉食主义者,几乎无肉不欢,剁辣椒炒肉操作很简单,食材也很普遍,是很容易上手的一道家常菜。

【食材与调料】
【主料】瘦肉250g,剁辣椒50g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
剁辣椒炒肉 1.瘦肉切好
剁辣椒炒肉 2.放入油,待油烧热后,放入切好的瘦肉,翻炒
剁辣椒炒肉 3.放入剁辣椒,一起翻炒
剁辣椒炒肉 4.再放入适量水
剁辣椒炒肉 5.待水烧开后,放入盐、味精,就可以出锅了

【剁辣椒炒肉做法小贴士】
瘦肉尽量切薄点,更入味些

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