多彩杏鲍菇
美味多彩的杏鲍菇,美味多彩的生活~ |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇1个,土豆1个,青椒1个,西红柿1个 |
【辅料】大蒜少量 |
【制作步骤】
![]() | 1.1:将所有食材洗净备用~忘记照青椒和西红柿了…… |
![]() | 2.2,食材改刀:杏鲍菇,土豆(去皮)改刀切成长块状备用;青椒切成条状;西红柿切小块;大蒜去皮切成片。 |
![]() | 3.3,开始做了:起锅,加油,放几粒花椒 |
![]() | 4.加入杏鲍菇 |
![]() | 5.翻炒到有点焦黄色 |
![]() | 6.放土豆 |
![]() | 7.土豆有些变颜色的时候加西红柿 |
![]() | 8.加点水,和食材差不多的位置就可以了,我今天加的有一点多了…… |
![]() | 9.加入生抽酱油,少于,调调颜色 |
![]() | 10.调小火,盖盖子,煮8分钟左右 |
![]() | 11.加入青椒翻炒,到青椒有一些变软的时候加入切片的大蒜,翻炒几下 |
![]() | 12.当蒜的味道出来后,关火,加入适量的食盐;再盖上盖子,闷一分钟左右,就可以盛盘了~ |
【多彩杏鲍菇做法小贴士】
小贴士用心烹煮,不加任何多余的辅料,都是食材自己的纯真滋味~ |