红烧杏鲍菇
喜欢杏鲍菇的口感,尝试各种方法烹制杏鲍菇,也用杏鲍菇入馅,都很不错。这次用最传统的红烧烹饪法,烧出的杏鲍菇受到食客欢迎。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇250g |
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.杏鲍菇洗干净 | |
2.杏鲍菇切成滚刀块 | |
3.起油锅,葱姜入锅煸香 | |
4.杏鲍菇入锅炒 | |
5.加酱油炒 | |
6.加白砂糖炒 | |
7. 加适量水炒均匀,盖上锅盖烧 | |
8.烧至汤汁少,加盐 | |
9.炒均匀,大火收汁后即可盛出享用 |
【红烧杏鲍菇做法小贴士】
小贴士调味品依据个人口味添加。 |