芦笋杏鲍菇
| 经常在菜场看到芦笋，却一直因为不知道怎么做了好吃，而不敢买。今天偶然听同事讲起，芦笋的丰富营养，于是赶紧上百度，搜了一下，原来做法也就非常简单，爆炒即可，味道还是非常鲜美的。 |
【食材与调料】
| 【主料】芦笋250g，杏鲍菇200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.芦笋洗净，切小段 |
 | 2.杏鲍菇洗净，切片 |
 | 3.热锅冷油，放入腊肉，翻炒出油 |
 | 4.放入芦笋，翻炒片刻 |
 | 5.放入杏鲍菇 |
 | 6.调入盐，翻炒均匀 |
 | 7.放入鸡精，翻炒均匀即可 |
【芦笋杏鲍菇做法小贴士】
| 大火快炒，芦笋比较脆 |
