炖鱼
【食材与调料】
| 【主料】 鱼 1条 【辅料】 葱姜20g酱油15ml啤酒200ml |
【制作步骤】
| 1 鱼切花刀 |  |
| 2 起油锅下入葱姜炒香后加入鱼，倒入啤酒 |  |
| 3 大火炖20分钟淋入勾芡 |  |
| 4 出锅装盘撒葱花 |  |
【炖鱼做法小贴士】
| 【主料】 鱼 1条 【辅料】 葱姜20g酱油15ml啤酒200ml |
| 1 鱼切花刀 | |
| 2 起油锅下入葱姜炒香后加入鱼，倒入啤酒 | |
| 3 大火炖20分钟淋入勾芡 | |
| 4 出锅装盘撒葱花 | |
