炖羊排
【食材与调料】
【主料】羊排3斤 |
| 【辅料】葱姜，干辣椒，酱油，料酒 |
【制作步骤】
 | 1.羊排凉水下锅焯一下，把脏东西沥出去 |
 | 2.电砂锅里放焯好的羊排，倒入老汤，放上葱片、姜丝、干辣椒 |
 | 3.倒入料酒去腥，点些酱油，炖3小时 |
 | 4.出锅 |
【炖羊排做法小贴士】
【主料】羊排3斤 |
| 【辅料】葱姜，干辣椒，酱油，料酒 |
| 1.羊排凉水下锅焯一下，把脏东西沥出去 |
| 2.电砂锅里放焯好的羊排，倒入老汤，放上葱片、姜丝、干辣椒 |
| 3.倒入料酒去腥，点些酱油，炖3小时 |
| 4.出锅 |
