豆芽炒肉片

01-04 投稿:7月风
自发的绿豆芽很健康。这道菜我非常喜欢恩,这道豆芽炒肉片做法十分简单快捷,却又非常美味爽口,大家也可以试一试。

【食材与调料】
【主料】绿豆芽500g,猪肉250g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量

【制作步骤】
豆芽炒肉片 1.豆芽剪掉根部
豆芽炒肉片 2.油热下蒜爆香,豆芽入锅,翻炒至变软装盘
豆芽炒肉片 3.油热下姜爆香,下肉片翻炒至8成熟
豆芽炒肉片 4.把豆芽下入,适量加点水翻炒几下
豆芽炒肉片 5.放盐、鸡精装盘

【豆芽炒肉片做法小贴士】
肉片不要等到炒熟了才放豆芽不然肉就变老了。

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