豆沙面包卷
| 真是好长时间没做面包了，主要是天气开始冷了，发面也不好发了所以就懒得做了， 今天实在是想吃面包就做了起来 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉500g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】黄油80，糖100g，红豆沙200g，酵母5g |
【制作步骤】
 | 1.高粉500克加酵母加糖 |
 | 2.加鸡蛋加牛奶加水加黄油揉出模，然后发酵 |
 | 3.发至两倍大 |
 | 4.揉一会排出气，然后醒15分钟 |
 | 5.分成六小块 |
 | 6.拿一块包上豆沙 |
 | 7.包紧豆纱 |
 | 8.用擀面杖擀成长舌型 |
 | 9.表面划几刀 |
 | 10.然后从边上卷起来 |
 | 11.两头捏紧 |
 | 12.摆在烤盘中 |
 | 13.二次发至两倍大 |
 | 14.表面刷上蛋液 |
 | 15.烤箱190度15分钟 |
 | 16.烤上色后就可以了 |
【豆沙面包卷做法小贴士】
| 小贴士这个来当早餐最适合不过了， |
