豆鼓蒸排骨
排骨肉质鲜嫩,吃起来很香软,我的宝宝很喜欢用手抓来就啃,这几天有点热气就用蒸的吧;豆鼓是我们这的特产,极有风味,可以用来炒菜、炒肉、焖鱼等很多做法,今天就来个豆鼓蒸排骨,可好吃了,肉嫩鲜软。 |
【食材与调料】
【主料】排骨250g |
【辅料】盐适量,蚝油适量,生粉适量,豆鼓适量 |
【制作步骤】
1.排骨洗净切块 | |
2.用蚝油和生粉腌制一下 | |
3.豆鼓用水泡一下洗净 | |
4.把豆鼓撒在腌好的排骨上面 | |
5.不粘锅内洗好米再把排骨放在电饭锅内 | |
6.盖好盖子打开电源按下煮饭健 | |
7.饭熟了排骨也熟了 |
【豆鼓蒸排骨做法小贴士】
就在煮饭的时候一起蒸的排骨,饭熟了排骨也熟了,还可以节能排骨肉又香软, |