豆干肉丁打卤面
| 打卤面，豆干加肉丁再加老干妈，味道贼美。 |
【食材与调料】
【主料】蒜苗4片 |
| 【辅料】老干妈2勺，食用油3勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好各材料 | 2.第一步先放油，烧至油开始冒烟； | 3.调至中火，放姜沫，至姜末略微有点糊，金黄色。 | 4.放肉，炒至快熟。 | 5.放蒜苗炒和蒜瓣炒一会，至半熟。 | 6.然后放豆干炒匀。 | 7.然后放老干妈炒，至豆干都着色均匀后，加少许水和适量盐，炒匀再煮一会，至汁收干。 |
 | 8.美味的豆干肉丁卤就做好了。。。 | 9.面就不说了，清水煮好，浇上卤开吃。 |
【豆干肉丁打卤面做法小贴士】
