豆腐汤
| 豆腐高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，适合于素食者和单纯性肥胖者食豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多，不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现膨胀、腹泻等不适症状。 用；还可降低人体血液中铅的浓度；豆腐中含有大量的雌性激素，也可帮助女性翘臀并克服更年期症状。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐230g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐放入水里焯一下 |
 | 2.放入油 |
 | 3.放入葱花 |
 | 4.放入水，在放入盐 |
 | 5.在放入豆腐，煮开了，就好了 |
【豆腐汤做法小贴士】
| 小贴士做这个豆腐时，先把豆腐用水焯一下，去除豆腥味 |
