豆腐太阳花
| 豆腐含有丰富的蛋白质，鹌鹑蛋也营养丰富，胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素，对于孩子的成长都是非常重要的营养元素。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐1盒，胡萝卜1根，鹌鹑蛋2颗 |
| 【辅料】食盐适量，花生油适量，葱适量，排骨汤1碗 |
【制作步骤】
 | 1.用勺子将豆腐中间掏一空 |
 | 2.将鹌鹑蛋打入小坑中。 |
 | 3.将胡萝卜切花，摆在豆腐的周围 |
 | 4.上锅蒸十分钟左右，鹌鹑蛋，豆腐即可成熟。 |
 | 5.葱花切碎做准备 |
 | 6.开火上锅，加入适量花生油，油温适中时，倒入葱末爆炒，然后加入适量排骨汤，食盐，大火熬煮开后，倒入到蒸好的豆腐上即可。 |
【豆腐太阳花做法小贴士】
| 食盐的量要掌握好 |
