豆腐加馍

01-06 投稿:月是故乡明1
以前上学的时候,早晨经常在小摊上买馒头加鸡蛋,一个普通的馒头在炉子上烤焦,再加上一个煮鸡蛋,很便宜,只有一块钱,也很好吃。自己家吃馒头,很少烤着吃,偶尔换一下口感,也不错奥。

【食材与调料】
【主料】馒头1个
【辅料】甜面酱适量,豆腐适量

【制作步骤】
豆腐加馍 1.豆腐成厚度为两厘米左右的切片,放在电饼铛内。
豆腐加馍 2.在电饼铛内烤五分钟左右,至两面微焦。
豆腐加馍 3.同时把馒头也放在电饼铛中烤。
豆腐加馍 4.两面微焦时,从中间切开,继续烤新的截面。
豆腐加馍 5.在馒头上涂上适量的甜面酱。
豆腐加馍 6.同样豆腐上也涂上甜面酱。
豆腐加馍 7.将豆腐摆在一个馒头片上。
豆腐加馍 8.盖上另一个馒头片即可食用。
豆腐加馍 9.用酱画了一个小笑脸,还带了一朵花,有点可爱吧。

【豆腐加馍做法小贴士】
豆腐略淡,可以多抹些甜面酱。

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