豆腐鲫鱼汤
| 鲫鱼豆腐汤这个菜味道鲜美、营养丰富、老少皆宜！ |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼1条，豆腐200g，平菇100g |
| 【辅料】姜片适量，盐适量，葱适量，香菜适量，油适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲫鱼码上盐、姜丝葱丝放置二十分钟 |
 | 2.豆腐切条、磨姑洗净小、香菜、枸机洗净备用、 |
 | 3.干锅下油、中火五成热下鱼煎至金黄、 |
 | 4.掺入适量清水 |
 | 5.烧开后放入枸杞、平菇、豆腐、盖上锅盖、烧开转小火炖10分钟！ |
 | 6.放上香菜、一锅鲜美的豆腐鲫鱼汤就炖好了！ |
【豆腐鲫鱼汤做法小贴士】
| 小贴士鱼要码盐均匀、码二十分钟、 |
