豆腐羹
| 豆腐羹，味道是不错，不过我的刀工就不敢恭维了，哈哈。不过，做好了，家里人说很好吃，都吃光了，感觉挺好的 |
【食材与调料】
| 【主料】内脂豆腐300g |
| 【辅料】盐适量，味精适量，白胡椒适量，水淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.内脂豆腐先剪去四个角，把豆腐取出 |
 | 2.整块豆腐切片 |
 | 3.再切丝 |
 | 4.切好的丝进水里泡着 |
 | 5.把切好的丝倒进锅里 |
 | 6.加适量盐 |
 | 7.加鸡精 |
 | 8.加白胡椒 |
 | 9.水开，豆腐浮起来 |
 | 10.加入水淀粉，出锅就可以了 |
【豆腐羹做法小贴士】
| 水淀粉调匀，不然要结团的 |
| 豆腐羹，味道是不错，不过我的刀工就不敢恭维了，哈哈。不过，做好了，家里人说很好吃，都吃光了，感觉挺好的 |
| 【主料】内脂豆腐300g |
| 【辅料】盐适量，味精适量，白胡椒适量，水淀粉适量 |
| 1.内脂豆腐先剪去四个角，把豆腐取出 |
| 2.整块豆腐切片 |
| 3.再切丝 |
| 4.切好的丝进水里泡着 |
| 5.把切好的丝倒进锅里 |
| 6.加适量盐 |
| 7.加鸡精 |
| 8.加白胡椒 |
| 9.水开，豆腐浮起来 |
| 10.加入水淀粉，出锅就可以了 |
| 水淀粉调匀，不然要结团的 |
