豆腐包菜酿
【食材与调料】
【主料】豆腐,包菜,糯米 |
【辅料】猪肉,胡萝卜,香菇,木耳,扁菜 |
【制作步骤】
1.先把每一样菜洗好切成小小块 | |
2.把包菜放到冷水里煮,把叶子烫软,剥开备用 | |
3.糯米洗好后用热水泡到用手指可以掐断后就可以了 | |
4.把每一样配料都单独放油盐炒瘦,糯米随便炒2—3分钟,最后再把全部配料放在一起拌均匀,这样馅料就完成了 | |
5.最后把包好的豆腐包菜酿放到电饭锅里,加一碗水,就想平常煮饭一样,跳闸就熟啦 |
【豆腐包菜酿做法小贴士】
小贴士包菜烫的时候要注意不要烫太熟,把前面的剥开再烫菜心 |