冬瓜小排汤

01-04 投稿:王迪敏
夏天冬瓜小排汤是最理想,最清爽的汤之一了。夏天要接近尾声了,趁着冬瓜还没下市,还可以做几次,呵呵。冬瓜夏天利尿清凉效果最好了。

【食材与调料】
【主料】冬瓜250g,小排200g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
冬瓜小排汤 1.冬瓜和小排
冬瓜小排汤 2.水烧开,小排水里焯一下
冬瓜小排汤 3.小排放水烧汤
冬瓜小排汤 4.冬瓜去皮洗净,切小块
冬瓜小排汤 5.冬瓜放入同煮,放点盐
冬瓜小排汤 6.冬瓜小排汤做好了

【冬瓜小排汤做法小贴士】
小排要水里面先焯一下。

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