冬瓜酿肉
| 冬瓜的粗纤维能刺激肠道蠕动，使肠道里的积的致癌物质尽排泄出去。冬瓜有多种吃法，可蒸，炖汤，煎，煮，炒，炖排骨，不管你怎样做都美味好吃。今天试做了一道冬瓜酿肉，微波炉美食。美味，简单，无油烟。 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜500g，猪肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.备冬瓜， |
 | 2.去皮， |
 | 3.切片， |
 | 4.再备剁好的肉泥和香葱。 |
 | 5.加盐， |
 | 6.合匀。 |
 | 7.取没切断的冬瓜片，如图。 |
 | 8.酿进肉泥， |
 | 9.酿好的冬瓜， |
 | 10.摆放在能进微波炉的锅里， |
 | 11.盖上盖子， |
 | 12.放进微波炉， |
 | 13.高火8--10分钟， |
 | 14.焖好的酿冬瓜， |
 | 15.浇上热油， |
 | 16.觉的不够咸可淋点蚝油。 |
【冬瓜酿肉做法小贴士】
| 各人的微波炉不一样，功能也不相同，温度自已撑控。 |
