冬菇木耳焖小鸡
母亲节的时候,和姐姐每人各自做了几道菜慰劳妈妈的艰辛,妈妈很喜欢吃鸡脚和鸡翅,故特地做了这一道,希望妈妈身体健康,一直陪我们过以后的母亲节。 |
【食材与调料】
【主料】小鸡300g,黑木耳80g,冬菇80g |
【辅料】酱油适量,盐适量,糖适量,姜片适量 |
【制作步骤】
1.干冬菇泡一会。 | |
2.黑木耳泡一会。 | |
3.小鸡收拾干净。 | |
4.电饭锅先铺上冬菇和木耳。 | |
5.放上小鸡。 | |
6.放几片姜片,加点水,打上煮饭键开始煮。 | |
7.为免糊底,间中看一下,翻一下。 | |
8.确定鸡肉都熟了就放酱油、糖、盐。 | |
9.拌均匀,再煮一下就可以出锅了。 | |
10.上盘子。 |
【冬菇木耳焖小鸡做法小贴士】
小贴士很简单,没有什么技巧。 |