鸡肉炖胡萝卜
| 营养丰富，美味可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】小鸡1只，胡萝卜80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜 适量，料酒适量，大料适量 |
【制作步骤】
 | 1.整鸡一只 |
 | 2.将鸡切成小块，洗净控干水分 |
 | 3.将胡萝卜切成小块 |
 | 4.将葱，姜，蒜切好 |
 | 5.锅内放油，待油热后放入葱，姜，蒜炒香 |
 | 6.加入鸡块爆炒 |
 | 7.鸡块炒好后加入酱油，料酒，白糖再翻炒几下，加汤小火焖1小时左右 |
 | 8.鸡肉炖好后加入胡萝卜再炖10分钟左右，大火收汤即可。 |
【鸡肉炖胡萝卜做法小贴士】
| 笨鸡需要的时间要长些 |
| 营养丰富，美味可口。 |
| 【主料】小鸡1只，胡萝卜80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜 适量，料酒适量，大料适量 |
| 1.整鸡一只 |
| 2.将鸡切成小块，洗净控干水分 |
| 3.将胡萝卜切成小块 |
| 4.将葱，姜，蒜切好 |
| 5.锅内放油，待油热后放入葱，姜，蒜炒香 |
| 6.加入鸡块爆炒 |
| 7.鸡块炒好后加入酱油，料酒，白糖再翻炒几下，加汤小火焖1小时左右 |
| 8.鸡肉炖好后加入胡萝卜再炖10分钟左右，大火收汤即可。 |
| 笨鸡需要的时间要长些 |
