冻豆腐炖鸡
买了一只organic的鸡,没舍得用来炒菜,干脆煲汤吧。虽然没有老母鸡汤香,但是比一般的鸡的确味道好些 |
【食材与调料】
【主料】鸡1只,冻豆腐1块 |
【辅料】姜10g,葱20g,盐8g |
【制作步骤】
1.鸡从包装中取出,清洗 | |
2.锅内放入葱姜,加水没过鸡,炖熟 | |
3.下入切块的冻豆腐,加盐调味 | |
4.炖开即可 |
【冻豆腐炖鸡做法小贴士】
盐后放使得鸡汤的香气更容易炖出来 |
买了一只organic的鸡,没舍得用来炒菜,干脆煲汤吧。虽然没有老母鸡汤香,但是比一般的鸡的确味道好些 |
【主料】鸡1只,冻豆腐1块 |
【辅料】姜10g,葱20g,盐8g |
1.鸡从包装中取出,清洗 | |
2.锅内放入葱姜,加水没过鸡,炖熟 | |
3.下入切块的冻豆腐,加盐调味 | |
4.炖开即可 |
盐后放使得鸡汤的香气更容易炖出来 |