东北蘸酱菜
| 吃蘸酱菜还有一点好处，就是菜不经过高温烹饪，营养素保存的更好，损失更少，这样能最大限度的摄入更多营养，对健康极为有益啊。 |
【食材与调料】
| 【主料】菠菜200g，黄瓜1根 |
| 【辅料】大酱适量，木耳适量，香葱适量，辣椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备所以材料。把菠菜和木耳用水焯一下 |
 | 2.黄瓜切成小段。 |
 | 3.辣椒洗净切成小段，如果辣就再切小点。 |
 | 4.把葱切断。 |
 | 5.把所以的蔬菜装到盘中。 |
 | 6.倒上喜好的即可食用了。 |
【东北蘸酱菜做法小贴士】
| 东北蘸酱菜的做法，东北蘸酱菜无疑是东北菜中是简单，也最保留食物的原味的，在菜中不加任何的调料，可以生食或蒸煮，蘸酱即可食用。油烟少，取材随意丰富， |
