东北烤馒头
这个烤馒头是我根据自己高中时吃过的烤馒头的味道琢磨出来的。上高中时学校门口会有铁板烧,卖得最好的就是这款烤馒头。现在想吃了,可是不在学校附近,就自己做来吃,味道很像很好吃,好怀念那段的时光啊。 |
【食材与调料】
【主料】馒头2个 |
【辅料】韩式辣酱适量,孜然适量,芝麻适量,甜面酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备两个白面馒头(这是昨天蒸的)。 |
![]() | 2. 切成厚片。 |
![]() | 3.抹上辣椒酱和甜面酱。 |
![]() | 4.馒头片两面涂一层油,放入电饼铛。 |
![]() | 5. 洒上孜然。 |
![]() | 6.洒上芝麻。 |
![]() | 7.烤制两面微焦即可。 |
【东北烤馒头做法小贴士】
1 最好用白面馒头。 2 一定要用韩式辣酱,用别的辣酱不是那个味道。 |