当归红枣排骨汤
| 这是一道功效汤，是一家医院对骨折病人后期疗养开的药膳方子，当归具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠之功效,红枣健脾和胃，益气补血,不过当归毕竟是药物，做为食疗用量不能太大，不能长期大量服用。 |
【食材与调料】
【主料】排骨260g |
| 【辅料】盐适量，姜片适量，红枣适量，当归5g |
【制作步骤】
 | 1.备好原料，排骨，当归，姜片.红枣 |
 | 2.起锅烧水，把排骨放入焯出血水捞出 |
 | 3.小电锅加水 |
 | 4.放入焯好水的排骨 |
 | 5.加入姜片，红枣，当遇 |
 | 6.盖上盖慢慢地煲去吧 |
 | 7.两个多小时后煲好了，打开盖，淡淡的当归中药味扑面而来。 |
 | 8.适量加盐 |
 | 9.盛入碗里即可享用，汤喝起来药味不是很浓，别有一种滋味。 |
【当归红枣排骨汤做法小贴士】
| 小贴士当归属中药，一次用量不能太大，不能长期服用。 热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。 |
