蛋黄椰蓉球
| 【烘焙甜点】8月第3课是风信子老师的0失败蛋黄椰丝球。这款点心胜在简单、易操作，没有烘焙基础的亲们也都可以试试做。家里没有椰丝，只有椰蓉代替了。老师说是0失败哦，那就干脆做多点，平时当零食吃很不错啦。结果果然很美味很好做呀。 |
【食材与调料】
【主料】黄油300g，细砂糖180g，低粉400g，蛋黄4只 |
| 【辅料】椰蓉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备原料 |
 | 2.黄油室温软化后，加入细砂糖，打至颜色变淡。 |
 | 3.分次加入打散的蛋黄液拌均。 |
 | 4.再加入过筛后的低粉。 |
 | 5.加入些椰蓉 |
 | 6.拌成团。 |
 | 7.将面团分成等量大小，表面裹上椰蓉 |
 | 8.排入烤箱170度25分钟，表面烤至金黄色即可 |
【蛋黄椰蓉球做法小贴士】
| 小贴士不同的烤箱，时间和温度都需做相应调整 |
