葱油苏打饼干
| 虽然做的很难看，但是很好吃，葱油的味道真的很香。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉130g |
| 【辅料】玉米油31g，盐2g，水45ml，酵母4g，小苏打1g，小葱30g |
【制作步骤】
 | 1.100克低粉，20克玉米油，小苏打，盐1克，酵母一起揉成团，室温发酵30分钟，体积变大即可。 |
 | 2.小葱30克，盐1克低粉30克，玉米油11克，和成面团。 |
 | 3.将1和2分别杆成如图所示 |
 | 4.杆平 |
 | 5.叠起来，反复3次以上 |
 | 6.杆平 |
 | 7.切块，用叉子叉上小孔 |
 | 8.烤箱预热，180度烤15分钟即可 |
【葱油苏打饼干做法小贴士】
| 小贴士要多叠加几次，才会均匀。 |
