葱姜汁
本人不喜欢吃葱姜,不管是单位食堂还是外面的饭店,最头疼的就是菜里的葱啊姜的,要挑半天才能放心的吃。今天做的葱姜汁就解决了这个问题,加了汁的菜里既有葱姜的味道,又不用怕吃到葱姜。 |
【食材与调料】
【主料】葱10g,姜20g |
【辅料】水200g |
【制作步骤】
1.材料 | |
2.葱、姜洗净。葱切段,姜切成丁 | |
3.所有材料放料理机内搅拌 | |
4.料理机工作中 | |
5.搅好的葱姜汁用滤网过滤,留汁去渣 | |
6.做好的葱姜汁,葱姜味很浓 |
【葱姜汁做法小贴士】
我这里用的是小香葱,自家种的。你也可以用市场上卖的葱。水的份量也不是绝对的,根据个人的口味调整 |