葱花饼
| 葱花饼一道香脆诱人的家常主食。用开水和面，做出的饼口感柔软，如果喜欢比较筋道的口感，可以用凉水。做饼的面要和得较软，需要的水量比做其他面食要多一些。里面撒上葱花，浓浓的葱香味很诱人啊。电饼铛烙饼很方便的，也很快哦。 |
【食材与调料】
【主料】面团400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.开水和面揉成面团，醒 |
 | 2.将醒好的面，揉成长条，切小剂子，擀成面片。 |
 | 3.抹上一层油，在撒上适量五香粉和和葱花抹匀。(喜欢葱花味浓的可以多放一点) |
 | 4.卷起来 |
 | 5.用刀在上面切斜刀 |
 | 6.卷起来 |
 | 7.用手压扁 |
 | 8.放入电饼铛烙熟即可 |
 | 9.美味的葱花饼就出锅了。 |
【葱花饼做法小贴士】
| 小贴士爱吃葱花味浓的可以多放一点。 葱花也可以提前用油、盐和调料腌好再用。 |
