虫草花山药排骨汤
这个汤很营养,也很好喝,没有加什么调料,全是食材的原汁原味。虫草花滑滑的,山药糯糯的,排骨也软烂无比,一起都是最美的样子。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g,铁棍山药200g,虫草花20g |
【辅料】姜3片,盐2g,小葱1棵 |
【制作步骤】
1.准备好食材,虫草花提前泡发半小时,山药去皮切段,葱切段,姜切片 | |
2.汤锅加水,排骨冷水下锅,开锅后煮3分钟,去除血水杂质 | |
3.用流水将排骨冲洗干净 | |
4.食材放入锅内,加入2升水 | |
5.选择煲靓汤功能,全程需要三个小时,也可以使用电压力锅,砂锅等自己常用的锅具。 | |
6.3个小时后,汤好了,加盐调味即可食用。 |
【虫草花山药排骨汤做法小贴士】
小贴士盐要最后添加。 |