虫草花鸡脚汤
8号就到白露啦,也就意味着初秋的来临。。。秋天容易使皮肤干燥,容易产生皱纹,就要多喝汤水来滋补,而且多吃鸡脚,补充一下体内慢慢流失的骨胶原。 |
【食材与调料】
【主料】虫草花50g,鸡脚150g,排骨120g |
【辅料】清水适量,鸡粉适量,食盐适量 |
【制作步骤】
1.食材:冬虫花,飞水好的排骨和洗净的鸡脚。 | |
2.把(1)材料全部倒进砂锅中,一次性注满清水。 | |
3.开大火煮滚。 | |
4.揭盖子,依然用大火煮10分钟。 | |
5.盖盖子,转小火煮1.5小时。 | |
6.下适量的盐和鸡粉(不下鸡粉也可以哦)调味。 | |
7.关火,将汤汁盛入汤碗中即可享用哦(*^__^*) 嘻嘻…… |
【虫草花鸡脚汤做法小贴士】
虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。 |