猪骨虫草猴头菇汤

10-11 投稿:爱_不_释_手
老公胃不太好,所以做饭都要找有营养好消化的才不会增加胃负担,听说猴头菇对胃好,上次去朋友那玩,他们刚好来货,猴头菇和虫草都很新鲜,就买些来煲汤吧~

【食材与调料】

【主料】猪骨1根,虫草花30g,猴头菇2个
【辅料】水适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
猪骨虫草猴头菇汤 1.排骨飞一次水,洗干净,再一次性加足够的水,小火煲
猪骨虫草猴头菇汤 2.猴头菇洗干净,撕小朵,用开水先泡一下(不然口感会比较涩)
猪骨虫草猴头菇汤 3.虫草洗干净
猪骨虫草猴头菇汤 4.把虫草和猴头菇放下去一起煲
猪骨虫草猴头菇汤 5.大火煮开转小火
猪骨虫草猴头菇汤 6.煲一个半小时
猪骨虫草猴头菇汤 7.最后加盐和少量鸡精调味就可以了
猪骨虫草猴头菇汤 8.成品颜色很漂亮哦

【猪骨虫草猴头菇汤做法小贴士】
小贴士煲汤时间要看各人的,时间充足就煲两个小时左右吧!

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