香辣玉米粒炒虾
| 这道炒虾只用到了盐，料酒，用了比较辣的红辣椒干炒，加上玉米粒做为辅菜，炒出来的玉米粒很香，虾的味道也很浓郁，香辣可口！ |
【食材与调料】
【主料】虾400g，糯玉米粒150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，大蒜适量，红辣椒适量，洋葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜头切粒，红辣椒剁碎（忘拍了）。 |
 | 2.虾洗净备用。 |
 | 3.这是熟的糯玉米粒。 |
 | 4.洋葱切片（只用到少量） |
 | 5.热油炒香蒜粒（油要比平时炒菜的量多一倍） |
 | 6.放入虾翻炒。 |
 | 7.加入料酒，盐，红辣椒翻炒。 |
 | 8.加入洋葱，这时候的辣椒味道非常呛人呀。 |
 | 9.加入玉米粒翻炒。 |
 | 10.炒至玉米粒上色即可。 |
 | 11.一盘香辣可口的炒虾就好了（真的是香辣哦）。 |
【香辣玉米粒炒虾做法小贴士】
| 小贴士如果不喜欢这种干锅似的炒法，可以加点儿水和生抽。 |
