橙汁渍瓜脯
很爽口的一道菜。冬瓜利尿,橙汁香甜,用这两种食材做出来的瓜脯真真是极好的,味道很好哦。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜350g |
【辅料】橙汁100g |
【制作步骤】
1.冬瓜350克,橙汁100克。 | |
2.将冬瓜去皮去瓤,先切成长条形,再切成稍薄一点长方形,放入沸水中焯出断生,捞出沥干水分,整齐地摆入容器中。 | |
3.将橙汁倒入冬瓜片中,盖上保鲜膜。 | |
4.再放入冰箱中冰凉8小时左右,取出整齐地摆入盘中即可。 |
【橙汁渍瓜脯做法小贴士】
腌渍时间不能过长或过短,太长失去脆性,太短入味不足。 |
很爽口的一道菜。冬瓜利尿,橙汁香甜,用这两种食材做出来的瓜脯真真是极好的,味道很好哦。 |
【主料】冬瓜350g |
【辅料】橙汁100g |
1.冬瓜350克,橙汁100克。 | |
2.将冬瓜去皮去瓤,先切成长条形,再切成稍薄一点长方形,放入沸水中焯出断生,捞出沥干水分,整齐地摆入容器中。 | |
3.将橙汁倒入冬瓜片中,盖上保鲜膜。 | |
4.再放入冰箱中冰凉8小时左右,取出整齐地摆入盘中即可。 |
腌渍时间不能过长或过短,太长失去脆性,太短入味不足。 |