橙香冬瓜球
| 橙子富含维生素C，可以健脾开胃。冬瓜具有消肿利水的作用，可以有效缓解水肿。橙汁浸泡冬瓜，再冷藏，在炎热的夏天食用，清爽宜人，有益于健康。 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜400g |
| 【辅料】橙汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜去皮去瓤。 |
 | 2.洗干净挖成球。 |
 | 3.冬瓜球入煮锅煮熟。 |
 | 4.捞出放在凉开水里过凉。 |
 | 5.过凉后捞出沥干水。 |
 | 6.放在容器中，加带果肉的橙汁浸泡，入冰箱冷藏室冷藏。 |
 | 7.2小时后即可食用。食用时依据个人口味可以加些蜂蜜。 |
【橙香冬瓜球做法小贴士】
| 依据个人习惯，可以不冷藏直接食用。 |
