炒瘦肉
| 今天来了客人，煮了几个家常小菜，这个就不炒瘦肉味道都不错的！ |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味极鲜适量，鸡精适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.切好瘦肉，瘦肉里加点盐，生粉腌制5分钟 |
 | 2.姜蒜切好 |
 | 3.热锅放油炒香姜蒜（放了有点猪油渣） |
 | 4.瘦肉倒入锅中不停翻炒 |
 | 5.瘦肉变色加入点味极鲜炒匀就可上碟 |
【炒瘦肉做法小贴士】
| 炒瘦肉变色即可，不要炒太老不然瘦肉好粗口感的。 |
| 今天来了客人，煮了几个家常小菜，这个就不炒瘦肉味道都不错的！ |
| 【主料】瘦肉400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味极鲜适量，鸡精适量，生粉适量 |
| 1.切好瘦肉，瘦肉里加点盐，生粉腌制5分钟 |
| 2.姜蒜切好 |
| 3.热锅放油炒香姜蒜（放了有点猪油渣） |
| 4.瘦肉倒入锅中不停翻炒 |
| 5.瘦肉变色加入点味极鲜炒匀就可上碟 |
| 炒瘦肉变色即可，不要炒太老不然瘦肉好粗口感的。 |
